Verdure con salsa allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure con salsa allo yogurt", scopri come si prepara.
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Verdure con salsa allo yogurt
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- carote
- cavolfiore
- cetrioli
- cipollotti
- curcuma
- finocchi
- olio
- panna fresca
- pepe
- peperoni
- sale
- sedano
- yogurth
Ricetta
PREPARAZIONE Per prima cosa tagliare le verdure.
Io ho tagliato a julienne carote, sedano e finocchi.
Poi ci vogliono davvero 5 minuti per preparare questa salsa.
Iniziate tritando poco cipollotto.
Quindi mescolate lo yogurt con tutti gli altri ingredienti.
Aggiungete la panna un cucchiaio alla volta fino ad ottenere una salsa morbida e cremosa.
Alla fine regolate di sale, pepe e aggiungete la curcuma, assaggiando per regolare la quantità secondo i propri gusti.
La vostra salsa allo yogurt è pronta! Tenetela in fresco fino al momento del consumo e se vi avanza riponetela in un contenitore con coperchio in frigo per 3-4 giorni.
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