Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di manzo con salsa di soia all'aceto balsamico", scopri come si prepara.
Preparazione : Se avete la carne nel frigo meglio tirarla fuori almeno un'ora prima di cuocerla, nel modo che prende la temperatura del'ambiente.
Scaldare bene una padella antiaderente e versare qualche granello di sale grosso e qualche rametto di rosmarino e adagiatevi la carne sopra.
Cuocere 5 minuti per lato, girando con attenzione affinch non si buca la carne per non far uscire fuori i succhi.
Una volta pronta, mettere la carne avvolta nel alluminio alimentare.
Chiudere bene e tenere per 2-3 minuti.
Tagliare la carne a fette, pepare e servire ancora calda con dell'insalata fresca, pomodorini e accompagnare con della salsa all'aceto balsamico.
Pubblicato da andreea manoliu a
13:56 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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