Bombe fritte con crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombe fritte con crema", scopri come si prepara.
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Bombe fritte con crema
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- burro
- farina
- latte
- latte intero
- lievito
- lievito di birra
- olio di semi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...preparazione sono venute molto bene: soffici e golosissime. Ideali a colazione, ma anche a merenda o come pausa dolce in qualsiasi momento della giornata. Preparatene abbastanza perch finiscono in fretta. Ingredienti per circa 12 bombe da 80 gr l'una: - 500 g di farina 0 ( manitoba ) - 25 g di lievito di birra - 225 gr di latte - 2 uova - 140 gr di zucchero - 100 g di burro - 5 gr di sale - Olio di semi per friggere Ingredienti per la crema: - 4 tuorli - 120 g di zucchero - 500 ml di latte intero - 40 g di farina - 1 bustina di vanillina Preparazione della crema:...
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