Bombette di carne macinata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombette di carne macinata", scopri come si prepara.
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Bombette di carne macinata
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- carne di manzo macinata
- formaggi
- mozzarella
- olio per friggere
- pangrattato
- prosciutto
- sale
- sesamo
- uova
Ricetta
...Impastate tutti gli ingredienti come quando fate le polpette, formate dei palline. Prendete la pallina nel palmo della mano, schiacciatela e riempitela con la mozzarella coperta dal prosciutto, richiudetela , passatela nel sesamo, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Continuate cosi' per tutte le altre bombette. Friggetele in olio caldo , fate attenzione a girarle nell'olio e non tenete la fiamma troppo alta, altrimenti cuociono all'esterno e l'interno rimane crudo :-))))) Pubblicato da giovanna pisano a 6:31 PM Invia tramite email ...
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Bombette di carne macinata