Salsa piccante di peperoncini -ricetta veloce-
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa piccante di peperoncini -ricetta veloce-", scopri come si prepara.
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Salsa piccante di peperoncini -ricetta veloce-
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- aceto di vino bianco
- aglio
- peperoni rossi
- sale
Ricetta
...Procedimento Lavate i peperoncini togliete i semi e tagliateli a pezzetti. Man nano metteteli in un scolapasta e saleteli leggermente a ogni strato. Coprite con un piatto e lasciateli scocciolare per mezza giornata, dopo di chè metteteli in una ciotola e mescolateli con l'aceto e lasciateli per mezz'ora a macerare. Quindi toglieteli dall'aceto e strizzateli bene. Metteteli nel frullatore con lo spicchio di aglio e una presa di sale, frullateli fino ad ottenere un composto cremoso e denso. Fate scolare i peperoncini in un colino per poter...
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