Ricetta, ingredienti e consigli per "crema pere", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavate e poi eliminate la buccia e gli ossicini alle pere, tagliatele in 4 parti. Inserite poi le pere in una pentola insieme allo zucchero a velo e l'acqua. Fatele cuocere sul fornello. Quando sono cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Da parte mescolate alla panna lo zucchero semolato e poi aggiungetelo alle pere. Mescolate il tutto e poi passate in gelatiera, fate lavorare la macchina secondo le istruzioni. Per chi non ha la gelatiera: mettete in freezer e girate spesso il composto in modo energico. Infine quando il tutto è pronto servite la crema di...
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