Pancake quasi all'americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake quasi all'americana", scopri come si prepara.
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Pancake quasi all'americana
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- curcuma
- farina
- latte di soia
- lievito per dolci
- olio
- sale
- soia
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Mescolate bene ingredienti secchi e aggiungete il latte di soia.
Viene fuori la pastella densa.
Per renderla liscia senza i grumi passatela attraverso il colapasta a maglie fitte.
Lasciate riposare una decina di munuti,riscaldate la piastra,ungetela leggermente con olio o burro vegetale e cuocete pancake,rigirandoli appena si creano i tipici bucchi o bolle nel'impasto.
Condite a piacera.
Io ho usato topping al cacao,banana e sciroppo di acero.
Una delizia veg!!! .
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Pancake quasi all'americana