La ricetta Pancakes al cocco è un delizioso dolce lievitato e torta ideale per chi ama i sapori esotici e la delicatezza del cocco. Questo piatto è perfetto per iniziare la giornata con una colazione fresca e sana o come dessert per una serata speciale. La vaniglia e il succo di limone donano un tocco di freschezza, mentre il cocco aggiunge un sapore unico e caratteristico.
Per preparare questo piatto:
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungere quelli liquidi.
- Mescolare fino ad ottenere la pastella abbastanza densa.
- Scaldate la padella, ungetela leggermente e formate i soliti Pancakes rotondi.
- Tenere al caldo una volta cotti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
