Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini verdi", scopri come si prepara.
Procedimento: Mettere in ammollo gli anacardi per circa5 ore.
Poi frullarli con aglio, prezzemolo, sale, pepe e olio evo, aggiustando la crema con acqua di ammollo per raggiungere la giusta cremosità.
Per fare i cestini basta impastare il tutto e lasciare a riposo in frigo per 30 minuti circa.
Ungere gli stampini con olio evo e sistemare dentro l’impasto.
Infornare per 15 minuti ciorca con il forno a massima temperatura.
Togliere i cestini e lasciarli raffreddare.
Con la tasca, o siringa da pasticcere, riempirli con la crema.
Decorare con la noce a metà.
Go vegan! .