Cestini di pasta fillo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pasta fillo", scopri come si prepara.
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Cestini di pasta fillo
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aceto
- aceto balsamico
- farina manitoba
- mandorle
- mele
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fillo
- pepe
- radicchio rosso
- rucola
- sale
- semi di girasole
- semi di zucca
Ricetta
...Procedimento: Impastare e lavorare a lungo gli ingredienti fino ad ottenere un panetto elastico. Poi lasciarlo riposare in un sacchetto da freezer 1 ora. Prendete quindi dei piccoli pezzi e stendeteli super fini! Io ho usato la macchina per la pasta. Ho fatto delle strisce e ho messo la carta forno tra un strato e l’altro per non farla attaccare. Preparate la teglia per muffin oleandola. Poi tagliate dei quadretti di pasta sovrapponendo 3-4 strati, ungendo la pasta con olio evo. La pasta è sottilissima e ci vuole molta delicatezza – io ne possiedo poca, quindi mi si...
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