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Salsicce e patate in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsicce e patate in padella", scopri come si prepara.

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Salsicce e patate in padella

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/

Ingredienti

  • aglio
  • olio
  • patate
  • salsicce

Ricetta

preparare la cena all’ultimo momento….

un piatto cos veloce da preparare che in 20 minuti eravamo a tavola: salsicce e patate in padella.

Ingredienti per quattro persone: 4 patate grandi 4 salsicce 1 spicchio di aglio Olio extra vergine di oliva   Per prima cosa pelate le patate poi lavatele sotto acqua corrente.

Asciugatele con un canovaccio pulito poi tagliatele a cubetti di circa un centimetro di lato.

Preparate anche le salsicce sbucciandole e rompendole in tanti pezzetti.

Mettete sul fuoco una padella antiaderente con due cucchiai di olio, fatelo scaldare molto bene poi versate le patate e mescolatele velocemente.

Aggiungete anche le salsicce e l’aglio.

Dovrete cuocere tutto insieme, a fiamma viva, per circa 15 minuti mescolando spesso.

A fine cottura assaggiare e regolare di sale: se le salsicce sono molto saporite non sar necessario aggiungerlo nemmeno per le patate.

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