Pasta con pistacchi e bottarga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pistacchi e bottarga", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta con pistacchi e bottarga
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- basilico
- bottarga
- olio
- pasta tipo eliche
- pistacchi
- sale grosso
Ricetta
...prepara in poche mosse… vediamo come si fa… Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta (io eliche) 2 cucchiai di pistacchi sgusciati 2 cucchiaini colmi di bottarga grattugiata 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva 2 foglie di basilico Per prima cosa portate a bollore una pentola con 3-4 litri di acqua, quando bollir aggiungete 2 cucchiai di sale grosso e cuocete la pasta per il tempo indicato nella confezione. Mentre la pasta sta cuocendo mettete sul fuoco una padella antiaderente con 3 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio pelato e sminuzzato finemente e fatelo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (3232 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta con pistacchi e bottarga