Pasta Funghi e Verdurine con Speck croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Funghi e Verdurine con Speck croccante", scopri come si prepara.
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Pasta Funghi e Verdurine con Speck croccante
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- aglio
- funghi
- funghi champignon
- grissini
- olio
- pasta tipo fusilli
- pepe
- peperoni rossi
- prezzemolo tritato
- sale
- sesamo
- speck
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE: Prepara qualche ora prima le verdure grigliate, puoi farlo anche il giorno prima, affetta le zucchine, i peperoni gialli e rossi e falli cuocere su una piastra caldissima unta di olio. Una volta grigliate le verdure condiscile con olio extravergine d'oliva, sale, una puntina di aglio tritato e foglioline di menta spezzettate.Mettile in frigo in un contenitore ermetico a insaporire. Spunta il gambo dei funghi e lavali velocemente sotto l'acqua corrente, asciugali con della carta da cucina e affettali sottilmente. Taglia a striscioline le verdure grigliate e lo...
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