Bocconcini di pollo al radicchio rosso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo al radicchio rosso", scopri come si prepara.
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Bocconcini di pollo al radicchio rosso
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pinoli
- radicchio rosso
- sale
- salsa di soia
Ricetta
...PREPARAZIONE: Per preparare i bocconcini di pollo al radicchio rosso, pulire il petto di pollo dalle parti grasse e cartilaginee e tagliarlo a cubettini. Tagliare anche il radicchio a striscioline. Scaldare 4-5 cucchiai d’olio in una larga padella o in un wok. Aggiungere la carne e saltarla per qualche minuto a fuoco medio-alto finch i bocconcini non saranno rosolati. Se li avrete tagliati sufficientemente piccoli a questo punto saranno cotti anche all’interno. Finite quindi di cuocere velocemente e aggiungere le striscioline di radicchio e i pinoli. Salare, pepare e spegnere...
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Bocconcini di pollo al radicchio rosso