Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di verdura", scopri come si prepara.
...Per prima cosa ho lessato le patate in acqua salata,le ho poi scolate e schiacciate. Ho poi tagliato la zucchina e il peperone a cubetti dopo averli puliti,li ho fatti saltare in padella con un filo d'olio. Ho unito alle patate passate,la mozzarella a dadini,l'uovo,il pepe e la dadolata di verdure. Ho riempito i pirottini li ho cosparsi con il misto di grana e pangrattato ed infine ho infornato a 170 gradi per 15 minuti circa o comunque finch sopra non si formata un crosticina croccante. :-)) Pubblicato da giovanna pisano ...
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