Tortini di verdura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di verdura", scopri come si prepara.
Tortini di verdura
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Ingredienti
- formaggio grana
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- peperoni
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Per prima cosa ho lessato le patate in acqua salata,le ho poi scolate e schiacciate.
Ho poi tagliato la zucchina e il peperone a cubetti dopo averli puliti,li ho fatti saltare in padella con un filo d'olio.
Ho unito alle patate passate,la mozzarella a dadini,l'uovo,il pepe e la dadolata di verdure.
Ho riempito i pirottini li ho cosparsi con il misto di grana e pangrattato ed infine ho infornato a 170 gradi per 15 minuti circa o comunque finch sopra non si formata un crosticina croccante.
:-)) Pubblicato da giovanna pisano a
1:13 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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