Spaghetti con carciofi prosciutto e pinoli

Spaghetti con carciofi prosciutto e pinoli

Ingredienti

• aglio
• carciofi
• concentrato di pomodoro
• olio
• pasta tipo spaghetti
• pepe
• pinoli
• prosciutto cotto
• sale

Ricetta

...tagliati a spicchi. Li ho messi in padella con l'olio e lo spicchio d'aglio e li ho fatti cucinare per 10 minuti, aggiungendo un p d'acqua e un pizzico di sale. Appena cotti,ho aggiunto il concentrato,il prosciutto a pezzetti ed i pinoli. Ho fatto cucinare altri 5 minuti ed ho spento. Ho cotto la pasta in acqua salata e non appena pronta l'ho scolata al dente e l'ho condita con il sugo di carciofi :-) Pubblicato da giovanna pisano a 5:13 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi...

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