Biscotti di frolla con marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di frolla con marmellata", scopri come si prepara.
Biscotti di frolla con marmellata
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito
- limoni
- marmellata
- marmellata di fragole
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Preparate la pasta frolla come da ricetta pasta frolla Prendete la pasta frolla e stendetela su una spianatoia infarinata aiutandovi con un mattarello: dovrete ottenere una sfoglia dello spessore di circa mezzo centimetro, poi dipende da quanto volete spessi i biscotti.
Con un coppa pasta o una formina rotonda formate dei cerchi, alcuni di essi forateli con un coppa pasta più piccolo.
Posizionate i biscotti sulla teglia e cuocete il tutto in forno preriscaldato a 180° per 10/15 minuti, devono assumere una leggerissima doratura.
Sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella poi mettete sui i dischi interi la marmellata, un po’ di più al centro.
Ricoprite i biscotti forati e spolverizzate con abbondante zucchero a velo.
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Tags: biscotti, marmellata Navigazione.
