Biscotti integrali con crusca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti integrali con crusca", scopri come si prepara.
Biscotti integrali con crusca
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Ingredienti
- albumi
- burro
- crusca
- farina
- farina integrale
- latte
- lievito
- miele
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione: 30 min.
+ tempo di riposo Preparazione: In una ciotola mettete la crusca con la farina integrale Antiqua, il lievito e lo zucchero.
Incorporate il miele ed il burro, lavorate l’impasto fino a renderlo omogeneo.
Aggiungete il latte e gli albumi.
Formate un panetto e fate riposare in frigo per 30 minuti.
Stendete l’impasto, aiutandovi con della farina, e formate dei dischi con un taglia biscotti da 5/6 cm.
Infornate per 15 minuti in forno preriscaldato a 180°.
Sfornate i biscotti e fateli raffreddare prima di toglierli dalla teglia, potrebbero rompersi.
Conservate in una scatola di latta o di vetro.
i nostri biscotti integrali con crusca sono pronti per essere mangiati insieme ad un buon caffè oppure da soli.
In collaborazione con Farina Antiqua macinata a pietra Trovate molte mie ricette anche su Ricette Blogger Riunite Tweet E-mail Stampa Mi piace: Mi.
