Ciambella solo albumi al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella solo albumi al cocco", scopri come si prepara.
Ciambella solo albumi al cocco
https://unasicilianaincucina.com/
Ingredienti
- albumi
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- lievito
- olio
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: Mettete nella planetaria gli albumi e iniziate a montare fino a renderli ben fermi.
Inserite delicatamente lo zucchero, l'olio, e per ultime, a più riprese, sempre mescolando a bassa velocità,le farine setacciate con il lievito.
Amalgamate il tutto fino ad avere un composto liscio e omogeneo.
Versate il composto in una tortiera da 22 cm.
Cuocete in forno statico a 180°C per circa 25/30 minuti.
Fate la prova stecchino prima di sfornare.
La nostra ciambella è pronta per essere gustata per una colazione sana e golosa.
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Tags: albumi, ciambelle, colazione Navigazione.
