Ciambella alle carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alle carote", scopri come si prepara.
Ciambella alle carote
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Ingredienti
- carote
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Pulite e tritate le carote aiutandovi con un tritatutto.
In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero.
Aggiungete poi l'olio e la farina,il lievito ed il pizzico di sale.
Mescolate fino ad avere un impasto omogeneo.
Aggiungete le carote tritate.
Mescolate amalgamando per bene e mettete il composto in una tortiera con stampo a ciambella oppure una tortiera normale che avrete imburrato e infarinato precedentemente (potete usare anche la carta forno).
Cuocete in forno già caldo a 180 °per 20/25 minuti.
Sfornate e gustate.
La ciambella di carote è pronta.
Buona colazione.
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