Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di ceci per vegetariani e vegani", scopri come si prepara.
Preparazione Per preparare una buona insalata di ceci per vegetariani e vegani Sbucciate le patate, tagliatele in 4 pezzi e cuoceteli in forno a microonde per 5 minuti con mezzo bicchiere di acqua.
Mettete in una insalatiera capiente tutti gli ingredienti nel modo seguente: gli spinacini, le carote grattugiate, i cetrioli tagliati in piccoli pezzi e privati dei semi più grossi, il mais, i ceci, le patate tagliate a cubetti, i pomodori tagliati a cubetti e privati dei semi ed infine le olive tagliate a rondelle.
Condire a piacere con sale e pepe o con una semplice vinaigrette (olio, aceto,e salsa di soia), o con una salsa pronta per condire le insalate.
Se si preferisce un'insalata più croccante sostituite lo spinacino con cavolo cappuccio tagliato a fette sottili.
Insalata di ceci per vegetariani e vegani è ottima ed è molto gustosa Spero che ques ta ricetta sia stata di tuo gradimento, se t i va seguitemi sul.