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Polpette di zucchine e feta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucchine e feta", scopri come si prepara.

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Polpette di zucchine e feta

http://painauchoco.blogspot.com/

Ingredienti

  • feta
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • semi di sesamo
  • uova
  • zucchine

Ricetta

Mettete nel mixer le zucchine e la menta e frullate per pochi secondi.

3) In una ciotola riunite la purea di zucchine (leggermente scolata), la feta tagliata a cubetti, il parmigiano, il pangrattato, i semi di sesamo e l'uovo e amalgamate con un cucchiaio di legno.

Aggiungete altro pangrattato se necessario e aggiustate di sale.

4) Formate 20 palline poco pi grandi di una noce e disponetele su una placca foderata di carta forno.

Infornate a 200C per 20 minuti.

Presto si torner a parlare di dolci, perci: stay tuned!!! :-P Alla prossima ricetta E.

<3 Pubblicato da Elisabetta Stopponi a 03:35 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: antipasti e fingerfood, estate, feta, polpette, secondi piatti, semi di.

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Polpette di zucchine e feta