Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata con patate al forno: facile e saporita!", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Pulisco bene l’orata (taglio le pinne, la desquamo, taglio il ventre e tolgo le interiora sciacquando bene sotto l’acqua) oppure me la faccio preparare già pulita dal pescivendolo. Taglio le patate a fettine sottili dopo averle sciacquate bene sotto l’acqua. Non tolgo la buccia. Le stendo su una teglia da forno leggermente oliata e ne lascio da parte alcune fettine. Aggiusto di sale e pepe. Poi' Riempio l’orata con le mie erbe lasciandone da parte un po’, aggiungo il limone tagliato a fettine e metto l’orata sul letto di patate...
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