Orata al forno,con patate olive e pomodorini.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al forno,con patate olive e pomodorini.", scopri come si prepara.
Orata al forno,con patate olive e pomodorini.
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Ingredienti
- aglio
- olio
- olive
- orate
- patate
- pepe
- pomodori maturi
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- succo di limone
- vino bianco
Ricetta
preparato le orate al forno(quindi questa volta il merito non è tutto mio!! xD ) INGREDIENTI : patate,olio extra v.
d'oliva, sale e pepe q.
,pomodori maturi, olive, orate,rosmarino,prezzemolo, aglio ,succo di limone, vino bianco secco.
Dentro al pesce abbiamo inserito del rosmarino,in modo da aromatizzare la carne tenera dell'orata.
Sul fondo del tegame abbiamo messo le patate condite con olio e sale.
Poi abbiamo aggiunti i pesci e con un cucchiaio versato sopra un 'intingolo',composto da rosmarino e prezzemolo tritati, uno spicchio d'aglio a pezzetti,il succo di un limone,mezzo bicchiere di un buon vino bianco secco e un po' di pepe.
Non versatelo tutto,perché una parte vi consiglio di aggiungerla a metà cottura.
(nella foto mio padre all'opera xD ) Aggiungere olive e pomodori tagliati a fettine.
Infornare a forno caldo a 180° gradi per 40minuti circa.
Come sempre ricordo, per chi ancora non lo sa, che potete.
