Pollo piccante con peperoni e cipolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo piccante con peperoni e cipolle", scopri come si prepara.
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Pollo piccante con peperoni e cipolle
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- cipolla
- cipolla bianca
- olio
- pepe
- pepe nero macinato
- peperoncino
- peperoni
- petto di pollo
- pollo
- sale
- sale fino
- salsa di soia
Ricetta
...Procedimento NB. Se la salsa di soia è disponibile e si intende usarla attenzione ad dosaggio del sale nei punti 1 e 4. Tuttavia esistono anche salse di soia a minor contenuto di sale. Regolarsi di conseguenza. 1-Tagliare grossolanamente cipolle e peperoni e saltarle in padella con olio extravergine d'oliva, sale, pepe e peperoncino a piacimento. Le verdure devono essere cotte ma croccanti allo stesso tempo.Per far questo usare la fiamma alta, spadellare e la cottura deve essere breve. 2-Battere il pollo sul tagliere (se il pollo non era già battuto) usando il...
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