Verdure grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure grigliate", scopri come si prepara.
Verdure grigliate
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Ingredienti
- aglio
- aromi
- melanzane
- menta
- olio
- sale
- zucchine
Ricetta
procedimento per le verdure grigliate Lavare ed affettare le verdure scelte non troppo finemente o bruceranno, cospargerle di sale e lasciarle da parte per almeno mezz'ora.
Passato questo lasso di tempo cominciate a scaldare bene la piastra di ghisa e quando sarà ben calda disponete su le verdure.
Fate cuocere bene da un lato e dall'altro e mettete da parte in una ciotola.
Quando avrete finito condite con l'olio l'aglio, la menta e gli altri aromi che vorrete.
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