Torta caprese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta caprese", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Torta caprese

Cucinare chiacchierando
Torta caprese
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • latte
  • mandorle
  • nocciole
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Montare il burro con lo zucchero a velo, non tantissimo, giusto il tempo di renderlo leggermente spumoso. Aggiungere i tuorli uno alla volta. Amalgamare bene. Aggiungere il cacao e il cioccolato rigorosamente tegliato in scaglie con un coltello e la miscela di mandorle e nocciole. A questo punto, l’impasto sarà poco lavorabile, aiutatevi con del rum, ma giusto la quantità che servirà a non far formare granuli grossi. L’impasto deve essere solido e rimanere attaccato alla frusta senza cadere. Incorporare a mano e delicatamente gli albumi montati al...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (73 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta caprese