Pizza con parmigiana e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con parmigiana e provola", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza con parmigiana e provola
https://www.cucinarechiacchierando.it/Ingredienti
- farina
- formaggi
- formaggio grattugiato
- formaggio provola
- latte
- lievito
- lievito di birra
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi di girasole
- sale
Ricetta
...preparazione è d sicuro un po' lunga, ma ne vale assolutamente la pena. Solitamente la preparo quando mi avanza un po' di parmigiana di melanzane. Vebbè, non è che avanza, diciamo che faccio doppia dose per poi farci la pizza 😉 Conservo in frigo la parmigiana per uno o due giorni e poi la riciclo nella pizza. Una vera bontà! Clara Ingredienti per uno stampo da 32 cm Per l'impasto 750 gr di farina per pizza 350 gr di acqua circa 50 gr di olio evo 50 gr di latte 3 cucchiaini di sale 1/2 cubetto di lievito di birra Impastare in una planetaria*...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3260 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza con parmigiana e provola