Pane integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale", scopri come si prepara.
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Pane integrale
https://www.cucinarechiacchierando.it/Ingredienti
- farina
- farina di farro
- farina di segale
- fumet
- lievito
- mais
- malto
- orzo
- pane
- pane integrale
- sale
- semola
Ricetta
...preparare, ho utilizzato il lievito liquido che per me รจ perfetto per ottenere ottimi risultati ed un ottimo pane. Isabella Pane integrale Ingredienti 150 farina tipo 2 100 farina di segale integrale 100 farina di orzo integrale 100 farina di farro integrale 180 semola rimacinata 70 fumetto di mais circa 350/375 di acqua (dipende dal tipo di farina) 15 sale 50 licoli rinfrescato (lievito liquido) un cucchiaino di malto d'orzo Rinfrescare il lievito liquido nel primo pomeriggio, in tre, quattro ore dovrebbe fare le bolle ed essere pronto. Fare...
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