Bicchierini di Panna cotta caramel 'n chok
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bicchierini di Panna cotta caramel 'n chok", scopri come si prepara.
Bicchierini di Panna cotta caramel 'n chok
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Ingredienti
- caramello
- cioccolato
- panna
Ricetta
Procedimento per i bicchierini di panna cotta Procedere come per la panna cotta setosa portando a bollore la panna senza lattosio con lo zucchero, gli aromi e il miele.
Mettere in ammollo la gelatina e intanto sminuzzare il cioccolato.
Quindi strizzate la gelatina, scioglietela al microonde unirla alla panna, a questo punto aggiungere il cioccolato e far sciogliere completamente aiutandosi con una spatolina.
Per creare i bicchierini di panna cotta bisognerà versare sul fondo del bicchierino un po' di panna cotta senza lattosio al cioccolato e lasciar rapprendere in abbattitore se lo avete, o in frigorifero.
Una volta che la panna cotta si è rappresa versare la panna cotta 'bianca' e lasciar rapprendere anche lei.
Per completare i bicchierini di panna cotta caramel 'n chok basta versare un cucchiaino di caramello morbido e disporre qualche golosa decorazione di cioccolato! Leggi anche:Torta veloce all'ananasCantucci.
