Bicchierini ricotta, pesto e carote: un antipasto allegro e leggero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bicchierini ricotta, pesto e carote: un antipasto allegro e leggero", scopri come si prepara.
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Bicchierini ricotta, pesto e carote: un antipasto allegro e leggero
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- carote
- mandorle
- pesto
- ricotta
- rucola
Ricetta
...Preparate il pesto di rucola. Lavate e grattugiate le carote con l'apposito attrezzo. Lavorate la ricotta con il cucchiaio fino a renderla omogenea. Prendete un bicchierino e fate uno strato di ricotta , uno strato di pesto e uno di carote grattugiate. Decorate con delle scagliette di mandorle. Procedete nello stesso modo con tutti i bicchierini. Servite in...
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