Melanzane al verdissimo!!!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane al verdissimo!!!", scopri come si prepara.
Melanzane al verdissimo!!!
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- basilico
- coste di sedano
- melanzane
- olio
- origano
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione.
La ricetta che vi vado a descrivere di seguito molto semplice e anche le pi inesperte le prepareranno senza difficolt.
Si tratta di melanzane grigliate e condite con una miscela di erbe aromatiche, olio ed aceto.
Sono golosissime ed oltretutto si conservano per parecchi giorni (a patto che nessuno le finisca prima).
Venite con me che andiamo a prepararle.
Ingredienti: -2 grosse melanzane -3 coste di sedano -un mazzetto di prezzemolo -7/8 grosse foglie di basilico (la mia piantina, povera, chiede piet!!!!) -1 spicchio d'aglio -sale -pepe ingrani -origano -olio extravergine d'oliva -aceto.
Cottura: 3/4 minuti per lato di griglia per le fette di melanzana Difficolt: bassa Costo: basso ( per me gratis, visto che me le hanno regalate ih! ih! Preparazione: per prima cosa lavare ed asciugare le melanzane, tagliarle a fette sottili, cospargere di sale e metterle in una scolapasta con un peso sopra perch.
