Pasta con pesto di olive nere e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pesto di olive nere e pomodori", scopri come si prepara.
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Pasta con pesto di olive nere e pomodori
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive nere
- orecchiette
- parmigiano
- pasta tipo maccheroni
- pasta tipo pennette
- pesto
- pinoli
- pomodori
- pomodorini
Ricetta
...Preparazione. Pesate tutti gli ingredienti. In una pentola portate a bollore l'acqua, dopodiché aggiungete un po' di sale grosso. Per il pesto. Denocciolate le olive (se utilizzate le olive taggiasche), tritatele con il mix ad immersione versando 2 cucchiai d'olio. I pinoli tritateli a parte, poi aggiungeteli alle olive, unite anche il parmigiano grattugiato, mescolate bene il tutto ed il pesto è pronto.Lavate e tagliate a pezzettini i pomodori e teneteli da parte. Scolate le orecchiette al dente, tenete un po' d'acqua di cottura all'interno della...
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