Quiche di ricotta e bietola: la delizia che nutre il nostro benessere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche di ricotta e bietola: la delizia che nutre il nostro benessere", scopri come si prepara.
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Quiche di ricotta e bietola: la delizia che nutre il nostro benessere
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- bietole
- burro
- farina
- noce moscata
- pancetta
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- vino bianco
Ricetta
...preparata precedentemente in una sfoglia di circa mezzo centimetro di spessore e adagiatela con cura in una tortiera del diametro di 24-26 cm rivestita con carta da forno. Punzecchiate il fondo e le pareti con i rebbi di una forchetta. Stendete sul fondo le fettine di bacon croccante. Versatevi sopra il composto di ricotta e bietole e livellate con cura la superficie. Ripiegate i bordi della pasta sfoglia verso il centro, quindi cuocete in forno già caldo a 180° per 45 minuti. A cottura ultimata, togliete dal forno, lasciate riposare qualche minuto, quindi sformate e...
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