Confettura di mirtilli e cedro: elisir della salute!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di mirtilli e cedro: elisir della salute!", scopri come si prepara.
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Confettura di mirtilli e cedro: elisir della salute!
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- cedri
- cocco
- mirtilli
- zucchero
Ricetta
Metteteli in una pentola, aggiungete lo zucchero, il succo di cedro e la buccia.
Lasciate riposare per circa 3 ore.
Trascorso questo tempo mettete la pentola sul fuoco e fate cuocere a fiamma dolce per circa mezz'ora.
Mescolate spesso durante la cottura ed eliminate la schiuma che si forma con l'apposita paletta.
Una volta raggiunta la consistenza desiderata travasatela nel barattoli e chiudeteli ermeticamente.
Potete usare un piccolo trucco per capire se è pronta: mettetene un cucchiaino in un piatto e se non cola vuol dire che è pronta.
Rovesciateli a testa in giù e lasciate raffreddare.
Conservate in luogo fresco e.
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Confettura di mirtilli e cedro: elisir della salute!