Riso con calamari in cassopipa con mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con calamari in cassopipa con mandorle", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Riso con calamari in cassopipa con mandorle
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- calamari
- mandorle
- olio d'oliva
- pepe
- riso
- sale
- vino bianco
Ricetta
...mettetevi l'aglio tritato. Quando l'aglio è imbiondito aggiungete i calamari spruzzateli con il vino bianco e lasciateli cuocere a fuoco lento, aggiustare di sale e pepe. Sono pronti quando assumono quell'aspetto rosaceo con il sughetto. Il riso basmati deve essere trattato con cura e precisione è un riso indiano ha un chicco lungo sottile e delicato, il metodo di cottura è al vapore, riempire la pentola con una tazza mezza di acqua per ogni tazza di riso che avete misurato prima di lavarlo e lasciato in ammollo per 20 minuti circa. Bollire a fuoco medio l'acqua con il sale e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (3264 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Riso con calamari in cassopipa con mandorle