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Involtini di peperoni ripieni: la carica di vitamine dai mille colori!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di peperoni ripieni: la carica di vitamine dai mille colori!", scopri come si prepara.

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Involtini di peperoni ripieni: la carica di vitamine dai mille colori!

https://www.nonnapaperina.it/

Ingredienti

  • acciughe
  • aglio
  • capperi
  • olio
  • olive nere
  • peperoni
  • sale
  • timo

Ricetta

Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, azionate aggiungendo olio d'oliva in modo da ottenere una salsa densa e cremosa.

Spalmate la salsa sopra le striscioline di peperoni, arrotolatele e servite gli involtini, freddi, direttamente sul piatto di portata alternandoli tra rosso e giallo.

Decorateli con qualche oliva nera e serviteli freddi.

Per la decorazione: qualche oliva.

vai alla ricetta completa link

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Involtini di peperoni ripieni: la carica di vitamine dai mille colori!