Zucchine ripiene di tofu, un secondo davvero speciale!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine ripiene di tofu, un secondo davvero speciale!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Zucchine ripiene di tofu, un secondo davvero speciale!
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- canapa
- capperi
- olio
- pane
- pepe rosa
- sale
- scalogno
- timo
- tofu
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Preriscaldate il forno a 180 gradi. Tagliate il tofu a dadini e fatelo sbollentare per circa 10 minuti. Lavate le zucchine e spuntatele, tagliatele a metà e con l'apposito attrezzo svuotatele dalla polpa. Pelate e affettate la cipolla. Lavate accuratamente e ripetutamente i capperi sotto l'acqua corrente. In una pentola antiaderente con un filo d'olio fate cuocere per qualche minuto lo spicchio d'aglio e la cipolla prima di aggiungere i capperi e la polpa delle zucchine. Lasciate cuocere per circa 10 minuti e poi aggiungete il tofu sbriciolato e il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (3078 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Zucchine ripiene di tofu, un secondo davvero speciale!