Risotto con lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con lenticchie", scopri come si prepara.
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Risotto con lenticchie
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- brodo vegetale
- lenticchie
- olio
- parmigiano
- riso carnaroli
- sale
- scalogno
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa. Questa ricetta la dedico a Marco Zamperini (#funkyprofessor), che non ho mai conosciuto di persona, ma che da qualche giorno è come se lo conosessi da sempre'.. Mi ha sconvolto sapere come la vita possa sfuggirci dalle mani e da quando ho letto le parole che ha scritto Paola non faccio altro che pensarci. Alcune di quelle frasi c'è le scambiamo anche io e mio marito dopo piu di 30 anni di matrimonio: Invecchierai con me' Mi hai risposto che noi eravamo già vecchi. No, vecchi si è a settant’anni, non a cinquanta. Ti ho risposto io....
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