Ricetta, ingredienti e consigli per "Pere al cioccolato, un pieno d’affetto!", scopri come si prepara.
...Mettete le pere, intere, in una casseruola, coperte di acqua e zucchero e fate bollire a fuoco molto lento per circa 3 ore, con la casseruola coperta. Scolate e lasciate raffreddare. In un pentolino fate scaldare la panna e quando bolle spegnete il fuoco. Aggiungete il cioccolato a pezzi e fatelo fondere continuando a mescolare. Disponete le pere intere in tazze, bicchieri larghi e bassi o su un piatto di portata e versatevi sopra la crema di cioccolato...
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