Peperoni e porri in insalata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni e porri in insalata", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Peperoni e porri in insalata
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- capperi
- dragoncello
- olio
- patate
- pepe
- peperoni
- porri
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Lattosio È molto numerosa la famiglia dei peperoni: possono essere dolci o leggermente piccanti, buoni da utilizzare, in questo caso, per i condimenti. Tra i primi ci sono i cosiddetti Quadrati di Norcia e di Asti, che sono gialli o rossi, e i Corno di Toro, che si riconoscono dalla tipica forma appuntita. Tra quelli da condimento, troviamo, invece, il Rosso lungo e quello piccante di Caienna coltivato soltanto nelle regioni del Sud. Ne esistono di vari colori: rossi, gialli, verdi ed è la vivacità di questi a denunciarne la freschezza. I...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.63/5 (3264 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Peperoni e porri in insalata