Tartellette di ricotta con peperoni e capperi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette di ricotta con peperoni e capperi", scopri come si prepara.

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Tartellette di ricotta con peperoni e capperi

Nonna Paperina
Tartellette di ricotta con peperoni e capperi

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • capperi
  • olive nere
  • parmigiano
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • ricotta romana
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Nichel, Lattosio L’utilizzo dei capperi in cucina è piuttosto semplice: è sufficiente lavarli con acqua corrente e togliere il sale di conserva, oppure, se si desiderano un po’ meno salati, basta lasciarli in una ciotola con acqua per circa un’ora. Per conservare i capperi, qualora siano stati acquistati in una confezione a sacchetto, basta travasarli con il sale di conserva in un barattolo di vetro e richiuderli con la capsula a vite, in modo che non perdano l’umidità, essiccandosi. Ingredienti Per la pasta brisée: vedi...

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