Costolette gratinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costolette gratinate", scopri come si prepara.
Costolette gratinate
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- albumi
- basilico
- burro
- cipolla bianca
- costolette di vitello
- formaggi
- formaggio grattugiato
- latte
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- pomodori
- pomodori perini
- sale
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Glutine, Lattosio Cuocere bene gli alimenti non significa necessariamente preparare piatti prelibati.
Saper cuocere significa in primo luogo conoscere le regole di base per la preparazione corretta dei cibi.
Lavarsi le mani sempre: prima di iniziare a cucinare e dopo ogni interruzione.
Dopo aver preparato cibi crudi come pesce e pollame le mani vanno lavate bene prima di toccare altri cibi.
Come vanno tenute pulite le mani cosi ci dobbiamo comportare con tutte le superfici e gli utensili utilizzati per la preparazione dei cibi.
Anche gli asciugamani o strofinacci vanno sostituiti di frequente per garantire la massima igiene.
L'acqua è un elemento fondamentale per la pulizia e la preparazione dei cibi.
Accertatevi se avete dei dubbi sulla sua potabilità, bollitela prima di aggiungerla ai cibi o prima di farne cubetti di ghiaccio.
Attenzione quando si tratta di preparare cibi per neonati!!!!!!!! Molti alimenti crudi,.
