Costolette di agnello al ribes- Ricetta delicata e originale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costolette di agnello al ribes- Ricetta delicata e originale", scopri come si prepara.
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Costolette di agnello al ribes- Ricetta delicata e originale
https://blog.giallozafferano.it/sanipeccatidigola/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- agnello
- fecola di patate
- gelatina
- gelatina di ribes
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- speck
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione : 15 minuti Cottura: 20 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: bassa Costo: medio Ingredienti o 8 costolette di agnello o 8 fette di speck o 2 cucchiai di gelatina di ribes o 1 cucchiaino di fecola di patate o 100 ml di vino bianco o 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Preparazione Avvolgete ciascuna costoletta di agnello con le fette di speck. Scaldate una padella antiaderente con l’olio e rosolate le costolette fino a doratura. Togliete le costolette dalla padella e mettetele in caldo, sfumate il fondo di cottura...
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Costolette di agnello al ribes- Ricetta delicata e originale