Salsicce con mele e cipolle rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsicce con mele e cipolle rosse", scopri come si prepara.
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Salsicce con mele e cipolle rosse
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- cipolla
- mele
- salsicce
Ricetta
...Mettetele in una terrina coperta d'acqua perché non anneriscano. Togliete la buccia alle cipolle e tagliate d anelli sottili Bucherellate con la forchetta le salsicce e mettetele in un tegame, quindi copritele appena a filo con acqua calda, portando rapidamente a ebollizione. Lasciate cuocere per cinque minuti, o più, a fuoco vivace, fino a quando l'acqua sarà evaporata completamente. Abbassate quindi la fiamma e continuate la cottura per dieci minuti circa nel grasso che le stesse salsicce produrranno. Togliete le salsicce e tenetele in caldo. Sgocciolate e asciugate con un panno...
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Salsicce con mele e cipolle rosse