Quantcast

Peperoni sott'aceto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni sott'aceto", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Peperoni sott'aceto

https://www.nonnapaperina.it/

Ingredienti

  • aceto di mele
  • aglio
  • alloro
  • garofano
  • peperoni
  • sale

Ricetta

mettete le su un canovaccio, tamponatele con carta assorbente da cucina e lasciatele asciugare bene.

Tenete da parte il liquido di cottura.

Sistemate le falde di peperone nei vasi perfettamente puliti e asciutti e versatevi sopra l'aceto bollente con gli aromi in cui le avete scottate.

Premete gli ingredienti e, se necessario, rabboccate con altro aceto bollente.

Chiudete i vasi ermeticamente, teneteli capovolti per 10 minuti, poi girateli e fateli raffreddare completamente prima di riporli in un luogo fresco e buio.

Lasciateli riposare per un mese prima di.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.43/5 (2866 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Peperoni sott'aceto