Plumcake alle melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle melanzane", scopri come si prepara.
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Plumcake alle melanzane
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- cipollotti
- farina 00
- formaggio grana
- lievito
- melanzane
- olio di semi di girasole
- sale
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Lavare le melanzane e i cipollotti , tagliarli a tocchetti, versarli in una padella con poca acqua e cuocere fino a quando saranno leggermente teneri. Scolarli per bene e condirli con l'olio e il sale a piacere. In una ciotola versare la farina e il lievito setacciati, il formaggio grattugiato e muovere. Versare poco alla volta l'olio, lo yogurt, aggiungere le melanzane con i cipollotti continuando a muovere. Versare il composto in una forma da plumcake ricoperta di carta da forno. Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere per 50...
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