Tagliatelle pesto e ricotta per un pranzetto veloce

Tagliatelle pesto e ricotta per un pranzetto veloce

Ingredienti

• olio
• pasta tipo tagliatelle
• pepe
• pesto
• ricotta
• vermentino

Ricetta

...PROCEDIMENTO Mentre le tagliatelle si cucinano preparate gli ingredienti per questo condimento velocissimo. Per prima cosa il pesto. Se l’avete già fatto bene, in caso contrario cliccate qui e troverete la mia facilissima ricetta Poi schiacciate bene la ricotta. Ho scelto quella di capra per la sua elevata digeribilità e tollerabilità) Poi' Mescolate bene ricotta e pesto. Scolate le tagliatelle e unitele al condimento mescolando bene Infine' Servite aggiungendo un filo d’olio e un pizzico di pepe #CHEVINOABBINO Vermentino DOC Grazie per...

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