Tronchetto di Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale", scopri come si prepara.

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Tronchetto di Natale

CUPCAKES IN LAW
Tronchetto di Natale
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • farina
  • panna montata
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Accendete il forno, statico, a 200° e preparate la placca rivestendola bene con la carta forno. In una terrina setacciate la farina con il cacao. In un pentolino unite le uova con lo zucchero e, cuocendo a bagnomaria, battete con la frusta o lo sbattitore, fin quando il composto diventa spumoso e gonfio.Togliete dal fuoco e sempre mescolando, fatelo raffreddare. Unite poi nella terrina con la farina, mescolando con un cucchiaio, dal basso verso l’alto. Versate il composto nella placca e scuotetela leggermente per distribuire il composto in uno spessore...

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