Torta salata con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con zucchine", scopri come si prepara.
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Torta salata con zucchine
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Preriscaldate il forno a 200 gradi . Iniziate srotolando il rotolo di pasta sfoglia e ponetelo in una tortiera di forma circolare. Bucherellate con la punta di una forchetta la superficie e lasciate risposare la pasta. Nel frattempo fate soffriggere in padella 3 cucchiai di olio evo e, non appena sarà ben caldo, unite le zucchine tagliate a julienne. Salate, pepate e fate saltare le zucchine per 2 minuti. Lasciate intiepidire. In una ciotola mescolate le uova con la mozzarella tagliata a pezzettini piccoli. Unite le zucchine, aggiustate di sale e pepe e da ultimo unite il...
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